Автор: Ттшка
Описание: Хочу вам показать рецепт идеального и полезного завтрака.
|
|
Для этого рецепта нам понадобится шпинат, свежий и вот такой красивый. Я его сажаю последние два года, это очень удобно, всегда свежий, да и в магазинах у нас его днем с огнем не найдешь. Его необходимо промыть и удалить стебельки. |
|
Теперь необходимо отварить рис Кубань от ТМ Мистраль согласно инструкции на упаковке. |
|
Затем необходимо вскипятить воду и опустить в нее шпинат, варить 1-2 минуты. Откинуть его на дуршлаг и промыть холодной водой. Нарезать его небольшими ленточками. В миску положить рис, шпинат, творог и растопленное сливочное масло. |
|
В миску влить половину сливок, посолить, поперчить и добавить мускатный орех. Перемешать. |
|
Форму смазать сливочным маслом, уложить в нее шпинатно-рисовую массу. Делаем два небольших углубления и аккуратно вбиваем в них яйца. Влить оставшиеся сливки. |
|
Разогреть духовку до 180 градусов и запекать в течение 25-30 минут, яйца должны схватиться. Приятного аппетита!!! |
