Автор: Надя Наумова
Описание: Вкусная, сладкая, ароматная халва с семечками, клубникой и овсяными хлопьями. Халву можно съесть просто или использовать для различных булочек или десертов.
|
|
Овсяные хлопья ТМ Мистраль обжариваем. |
|
Семечки очищенные обжариваем. |
|
Пропускаем через мясорубку. |
|
Сахар соединяем с протертым клубничным пюре. Увариваем до 122* |
|
К измельченным семечкам с хлопьями добавляем растительное масло. |
|
Вливаем горячий уваренный клубничный сироп. |
|
Тщательно перемешиваем. Получается тягучая масса |
|
Выкладываем в форму, ставим в холодильник на ночь. |
