Автор: ELMIRA-5
Описание: Люблю из обычных продуктов, делать необычные блюда!
|
Картофель отварить в подсоленной воде, пропустить через мясорубку. |
|
Лук измельчить и пожарить на сливочном масле. |
|
Добавить в лук фарш, посолить и прожарить немного. |
|
Сливки и яйца перемешиваем, добавляем соль перец. |
|
Зелень измельчаем и перемешиваем со сливками и яйцами. |
|
Начинаем собирать наш торт: форму смазать маслом и выложить 1 слой картошки. |
|
2 слой подготовленного фарша. |
|
3 слой натёртый сыр. |
|
4 слой наливаем половина соуса из сливок. |
|
Итак всё ещё раз повторить, предпоследний слой картошки, а последний соус, поставить всё в духовку разогретую до 180*С на 40 - 50 минут. |
|
Вот такой получается тортик. |
|
Оформите зеленью. |
|
В разрезе. |
|
Приятного аппетита! |