Мясо по-еврейски

Автор: Тина2202

Описание: Рецепт нашла в журнале, название сохранила как было. Попробовала приготовить, всей семье очень понравилось. Блюдо получается очень сытным, употреблять можно как горячим так и холодным. Не требует особых затрат времени и средств.

Ингредиенты

Мясо (жирное) — 600 г
Лук репчатый (крупные) — 3 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 3 ст. л.
Крахмал картофельный — 3 ст. л.

Приготовление

Порезать мелкими кубиками мясо.

Нарезать мелкими кубиками лук. (Я измельчаю на комбайне)

Мясо и лук смешать, добавить майонез, крахмал, яйца, соль и перец по вкусу. Поставить на 2-2,5 часа в холодильник.

Жарить на сковородке на подсолнечном масле, вкладывая ложкой как оладьи. Обжарить с двух сторон

Приятного аппетита

Мясо по-еврейски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/