Автор: mizuko
Описание: Необыкновенно нежные сочные ёжики получаются по этому рецепту. Для тех, кто придерживается здорового питания, подойдёт отлично! Без соли, без масла, приготовленные на пару. Они идеально подойдут и для детского меню.
|
|
Тыкву почистить, натереть на мелкой терке. |
|
Фарш у меня свой, уже содержит лук и чеснок. Если у Вас магазинный, то добавьте нарезанный лук и чеснок. Добавляем к фаршу промытый рис, тыкву и овсяные хлопья. |
|
Всё хорошо перемешиваем. |
|
Ставим пароварку на огонь. У меня варился суп и я поставила на кастрюлю с ним. Пока суп варится, ёжики отлично приготовятся. Что интересно, запахи в кастрюле, которая внизу, и в пароварке не смешиваются. |
|
Формируем ёжики и выкладываем в пароварку. |
|
Готовим 30 минут с закрытой крышкой. Подаём к столу. Приятного аппетита! |
