Каша сборная "Завтрак туриста"

Автор: yugai ludmila65

Описание: Говорят "остатки сладки", а правильно скомпонованные остатки еще вкуснее. Попробуйте и убедитесь.

Ингредиенты

Рис ( индика BROWN от ТМ Мистраль) — 1/2 стак.
Крупа гречневая (ядрица от ТМ Мистраль) — 1/2 стак.
Булгур ( крупа пшеничная от ТМ Мистраль) — 1/2 стак.
Вода — 2,5 стак.
Соль
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Лист лавровый — 1 шт

Приготовление

Каша сборная "Завтрак туриста" ингредиенты

Вот они - наши "остатки", замечательные крупы от ТМ Мистраль. Рис коричневый, булгур и гречневая крупа.

Рис промыть. Воду вскипятить, выложить в нее рис и варить 20минут.

Затем добавить булгур и варить уще 5 минут, на медленном огне, под закрытой крышкой.

Затем всыпать гречневую крупу, перемешать, подсолить. Варить 10-12 минут.

Пока варился рис, приготовьте зажарку. Лук и морковь почистить и порезать.

На растительном масле обжарить овощи.

Через 5 минут после закладки гречневой крупы выложить зажарку, перемешать, посолить по вкусу, добавить лавровый лист. Довести до готовности.

Перед подачей заправить ароматным подсолнечным маслицем, лавровый лист удалить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Давно ли мы были в туристическом походе, да так чтоб с палатками, да на несколько дней...
А память предательски выкидывает треск ночного костра, песни под гитару или даже без...,
а утренний туман и легкая зябь при выходе из палатки... Давно не ходили мы в поход.
Предлагаю хоть позавтракать как туристы, сварив кашу - ассорти. Представьте, мясо съедено,
картофель запечен весь, консервы и те закончились. Только несколько горсточек разных круп...
Тогда мой рецепт самое нужное, готовьте, угощайте близких и друзей. Вспоминайте походы.

Каша сборная "Завтрак туриста" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/