Автор: Суслик Маринка
Описание: Замечательная вкусная рыбка получается! Сочная, нежная, очень ароматная! Рецепт не требует много времени и сил, а результат получается превосходный!
|
Лук нашинковать, чеснок измельчить, морковь и тыкву натереть на крупной терке. |
|
Подготовленные овощи посолить, поперчить, приправить розмарином, обжарить на растительном масле 3-4 минуты. |
|
Обжаренные овощи смешать с сыром. |
|
Рыбу посолить, поперчить, выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания. |
|
Сверху выложить морковно-тыквенно-сы рную смесь. Духовку разогреть до 180 гр., запекать 20 минут. |