Творожно-апельсиновая запеканка

Автор: Natalya Molodtsova

Описание: Очень нежный и вкусный творожный десерт с едва ощутимой карамельной корочкой! Творог прекрасно сочетается со сладким апельсином, а шоколад и ванильная нотка - придают десерту изысканность.

Ингредиенты

Творог — 600 г
Сахар — 6 ст. л.
Апельсин (цедра и сок) — 1/2 шт
Крупа манная — 6 ст. л.
Йогурт — 150 мл
Ваниль
Какао-порошок — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная (опционально) — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ч. л.
Сахар тростниковый — 1 ст. л.
Соль — 1 щепот.

Приготовление

Творожно-апельсиновая запеканка ингредиенты

В данном рецепте используется КРУПА МАННАЯ ТМ МИСТРАЛЬ

В манную крупу добавляется йогурт, тщательно перемешивается.

В творог добавляются сахар, апельсиновые сок и цедра, ваниль, яйцо, соль и манная крупа. Все перемешивается.

Если апельсин попадется очень сочный, можно добавить немного муки.

Далее форма смазывается растительным маслом, покрывается манкой или мукой, в нее выкладывается творожная масса, которая посыпается тростниковым сахаром и отправляется в духовой шкаф на 180 градусов на 40 минут.

Готовая запеканка посыпается смесью какао-порошка и сахарной пудры.

Творожно-апельсиновая запеканка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/