Автор: Ттшка
Описание: Раньше я была холодна к зеленой, стручковой фасоли, но попробовав этот салат я изменила свое отношение к ней и теперь часто готовлю ее. А благодаря посуде Zepter, готовить одно удовольствие, я уже не говорю о сплошной пользе.
|
|
Для салата нам понадобится зеленая стручковая фасоль. |
|
Ее необходимо помыть и отрезать хвостики. Сложить ее в холодную кастрюлю Zepter. |
|
Поставить ее на средний огонь и дождаться, когда стрелка термоконтроллера достигнет середины зеленого поля, уменьшить огонь до минимума и готовить 10 минут. Затем снять с огня и оставить доходить еще на 10-15 минут. Так как в посуде Zepter, еда продолжает готовиться, даже когда она уже не стоит на огне. |
|
Для заправки мелко порубить чеснок, петрушку и кинзу, положить их в миску, добавить масло грецкого ореха, винный уксус, черный молотый перец, перемешать. |
|
Влить заправку в фасоль, перемешать и дать настояться в течении 20 минут. Затем салат можно подавать, приятного аппетита!!! |
