Гречневая каша с мёдом и сухофруктами

Автор: Манюша

Описание: У нас уже сложилась традиция в семье - начинать день с утренней каши. Но поскольку врачи ограничили допустимый набор круп, то приходится искать новые рецепты и экспериментировать. Вот и эта каша - результат эксперимента. Но очень удачного. Пробуем? В качестве меры объёма - мультистакан.

Ингредиенты

Крупа гречневая (ТМ "Мистраль") — 1 стак.
Вода — 2 стак.
Молоко — 2 стак.
Соль — 1 ч. л.
Мед — 1 ст. л.
Изюм — 1 горст.
Курага — 4 шт
Чернослив — 4 шт
Яблоко (сушёное) — 1 горст.
Масло сливочное — 30 г

Приготовление

Гречневая каша с мёдом и сухофруктами ингредиенты

Отмерить крупу и поместить в чашу мультиварки.

Влить воду, молоко, добавить масло, нарезанное кусочками и соль. Перемешать. Включить режим "Каша" на 40 минут.

Сухофрукты помыть. Курагу и чернослив порезать. Спустя 10 минут добавить их в чашу мультиварки

Вот как это выглядит. Закрыть крышку и готовить до окончания программы.

В готовую кашу положить столовую ложку мёда. Перемешать.

Подавать горячей. Приятного аппетита!

Эту кашу я варила до похолодания. Стояла тихая красавица осень. Мне пришла идея сфотографировать кашу на фоне вида из кухонного окна.

А это осень из окна моего кабинета.

Гречневая каша с мёдом и сухофруктами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/