Автор: Okoolina
Описание: Очень вкусный и простой в приготовлении пирог, который мне попался в Одноклассниках на глаза и я живо им заинтересовалась. Немного изменила. Яблоки не натирала на тёрке, а нарезала мелкими дольками и масло не натирала, порезала пластинами по всей окружности формы. Думаю я этим не испортила пирог! Пробуем!
|
|
Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, манку тщательно. |
|
Добавляем корицу. Перемешиваем. |
|
По рецепту яблоки нужно натереть на тёрке. Я не стала и порезала их мелко. |
|
Берём форму прокладываем её пекарской бумагой. Бумагу щедро мажем сливочным маслом. |
|
Тонким слоем распределяем сухую смесь. Нам смесь нужно разделить на 3 части. Будет 3 слоя смеси и 2 слоя яблок. |
|
Выкладываем яблоки. |
|
Слои повторяем и последний слой-сухая смесь. Выкладываем масло сливочное. По рецепту его тоже натирают. Я не стала. Ставим в духовку на 40 минут при т-180 С, предварительно духовку прогреть. Минут через 20 я накрыла верх пекарской бумагой, чтобы пирог не сгорел. Ориентируйтесь по своей духовке. |
|
Готово. Даём остыть. |
|
Форма у меня разъёмная. Я просто убрала бочка. |
|
Режем и пьём чай! |
