Автор: Oksy
Описание: Это блюдо удобно тем, что при наличии заранее отваренной картошки в мундире, Вы можете сделать вкусный и сытный ужин всего за 15 минут!
|
|
Обжарьте в сковороде на растительном масле порезанную кубиками ветчину в течение 2-3 минут. Выложите из сковороды и отставьте. |
|
Обжарьте в этой же сковороде мелко порубленный чеснок 1-2 минуты, добавьте сливочное масло и обжарьте порезанную кусочками куриную печень. Печень нужно жарить 3-4 минуты. |
|
Добавьте к печени очищенную и порезанную крупными кубиками картошку и жарьте вместе 2-3 минуты. |
|
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте обжаренную ветчину, зелень. Перемешайте и подавайте. |
|
Получается очень вкусное и сытное блюдо. Приятного аппетита! |
