Гречневая каша с тыквой и овощами

Автор: Елена-13

Описание: Даже обычную гречневую кашу можно изменить, добавив всего пару новых ингредиентов. Приглашаю попробовать мой вариант. Приятного аппетита.

Ингредиенты

Крупа гречневая (ТМ МИСТРАЛЬ) — 1 стак.
Перец болгарский (небольших) — 2 шт
Тыква — 50 г
Лук репчатый — 1 шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Петрушка
Перец черный
Соль
Филе куриное — 200 г
Масло растительное

Приготовление

Гречневая каша с тыквой и овощами ингредиенты

Лук и куриное филе мелко нарезать. Налить в сковороду 2-3ст. л. растительного масла, обжарить лук и курицу до золотистого цвета.

Добавить болгарский перец, нарезанный полосками и тыкву, натёртую на мелкой тёрке.

Для этого рецепта я использовала гречневую крупу ТМ МИСТРАЛЬ. Гречку отварить до готовности.

Добавить томатную пасту.

Влить немного воды, добавить петрушку, тушить 5-7 минут на медленном огне.

Добавить отварную гречку, посолить и поперчить. Перемешать.

Гречневая каша с тыквой и овощами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/