Автор: Дорогуся
Описание: Если Вы любите овсянку и Вы всегда на диете, то милости прошу! Когда чего- нибудь хочется вкусного и полезного меня выручают эти печеньки. Должна сказать, что мои дети таскают их на Ура! Попробуйте и Вы!
|
|
Вот мой набор продуктов. |
|
Я не стала запечатлевать весь процесс, он прост до безобразия. Размять вилкой бананчик, кусочек тыквы сырой примерно 100-150 гр. потереть на мелкой терке. Смешать банан и тыкву, всыпать овсянку и миндальную муку, кардамон-конечно по желанию. Я люблю эту специю, а у Вас может быть ваниль, корица и все, что душа пожелает. Скажу, что тесто получается влажным и клейким, но не липнет к рукам и хорошо формируется в шарики, а из них в лепешечки. Единственное, что сочность тыквы может заставить использовать больше или меньше овсяных хлопьев. |
|
Далее сразу лепим печенюшки. Сформированные печеньки выкладываем на противень застеленный пергаментом, присыпаем миндальной крошкой и в духовку на 15-20 мин при 180 гр. Печенье получается ароматное и очень банановое! О его полезности и говорить не буду. |
