Автор: masha vet
Описание: Друзья дорогие, сказать лишь могу, рецепты такие уж очень люблю! Хоть с ленью всегда я бороться пытаюсь.., но толка в том мало, вам честно признаюсь! И пирог ленивым будет! Очень вкусным и простым! Кто такое тесто любит- называет заливным! А какая серединка! Очень вкусная начинка! Угощаю вас друзья! Ленимся порой не зря!
|
|
Продукты. |
|
Для начинки: капусту мелко нашинковать. |
|
Зелень мелко нашинковать, добавить к капусте. |
|
Посолить, очень хорошо размять руками до сока. |
|
С копченого куриного мяса удалить кожу, нарезать мелким кубиком, добавить к капусте. |
|
Все перемешать. |
|
Яйца посолить, взбить венчиком. |
|
Добавить майонез и сметану. |
|
Перемешать. |
|
Всыпать муку с разрыхлителем. |
|
Перемешать до однородной массы. |
|
Форму смазать сливочным маслом, вылить часть теста. |
|
Выложить начинку. |
|
Залить верх второй частью теста, поставить выпекать в разогретую духовку 180% до готовности (в районе 30-35 минут). |
|
Готовый пирог слегка остудить и достать из формы. |
|
Пирог готов! |
|
Форму держит очень хорошо. |
|
Вкусно и в горячем и холодном виде. |
|
Приятного аппетита! |
