Миндально-маковые коржики

Автор: Nienulka

Ингредиенты

• Масло сливочное — 50 г
• Сахарная пудра (ТМ Нааs) — 0.5 стак.
• Ванилин (ТМ Нааs)
• Яйцо куриное — 1 шт
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Миндаль — 1 ст. л.
• Мак — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 2 стак.
• Соль

• Какао-порошок — 1 ст. л.
• Сахарная пудра (ТМ Нааs) — 1,5 ст. л.
• Вода — 1 ч. л.

Приготовление

Смешиваем мягкое масло и сахарную пудру.

Добавляем яйцо, перемешиваем до однородности.

Добавляем по вкусу ванилин. Перемешиваем.

Насыпаем разрыхлитель теста или соду. Добавить щепотку соли.

Добавляем измельченный миндаль и мак. Перемешиваем.

Насыпаем муку и замешиваем густое тесто.

Раскатываем в пласт. Вырезаем круглые по форме коржики.

Противень застелить бумагой. Выложить коржики.

Выпекать при 200 градусах в течение 15 минут. Снимаем с противня.

Смешиваем какао-порошок, сахарную пудру и воду. Глазурь готова.

© www.povarenok.ru