Автор: Nienulka
Описание: Сегодня я хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом паштета. Он приготовлен из говяжьей печени и риса от ТМ Мистраль. Нежный и очень сытный паштет обязательно понравится любителям блюд из печени.
|
|
Тыкву натереть на крупной терке. |
|
Печень порезать кусочками и обжарить на подсолнечном масле. Добавить к тыкве. |
|
Заранее варим рис в варочном пакете от Мистраль. Добавляем несколько ложек и размешиваем. |
|
Выкладываем в сковороду, добавляем соль и кориандр. |
|
Добавляем молоко. |
|
Необходимо тушить под крышкой около 25-30 минут. |
|
Добавляем растопленное сливочное масло и измельчаем в блендере. Добавляем измельченный чеснок и перемешиваем. |
