Салат "Морская рапсодия"

Автор: mishkina2017

Описание: Идея этого салатика пришла спонтанно: захотелось чего-то солененького, с кальмарами, но не жирного. Если вам иногда хочется того же, приглашаю в гости!

Ингредиенты

Огурец (среднего размера) — 1 шт
Кальмар — 1 шт
Рис (Мистраль, Янтарь) — 1 пакет.
Семга (слабосоленая) — 100 г
Майонез — 2 ст. л.
Соль (для варки кальмара и риса) — 2 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 щепот.

Приготовление

Рис отварить в подсоленной воде, извлечь пакетик из воды и оставить остывать. Огурец нарезать соломкой.

Семгу нарезать кубиком и добавить к нарезанному огурцу.

Добавить остывший рис и щепотку молотого черного перца.

Кальмара почистить и отварить в подсоленной воде 2 минуты. Извлечь из воды и остудить. Нарезать кальмара соломкой и выложить в салатник к остальным ингредиентам. Добавить майонез по вкусу и тщательно перемешать. При желании слегка посолить.

Приятного аппетита!

Салат "Морская рапсодия" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/