Автор: Svetttttt
Описание: Такую закуску готовлю почти на каждый праздник. И всегда имеет успех. Копчено-солоноватый вкус сменяется сладостью лопнувшей на зубах виноградинки. Фисташки легко заменимы на фундук. Предлагаю попробовать! Это очень вкусно!
|
|
Сырокопченую колбасу нарезать ломтиками |
|
Поместить ломтики колбасы в чашу блендера |
|
Измельчить |
|
Добавить творожный сыр и твердый сыр. Взбить в блендере. |
|
Полученную массу отправить в холодильник не менее, чем на полчаса. |
|
Из охлажденной массы сформировать шарики размером чуть больше грецкого ореха. |
|
Шарик расплющить, в центр поместить виноградинку. Опять сформировать шарик, спрятав виноградинку внутри. |
|
Шарик обвалять в молотых орехах. |
|
Вот такие шарики получатся в итоге |
|
Выложить на праздничное блюдо, украсить зернами граната. |
|
Приятного аппетита Вам и Вашим близким! |
