• 30 ноября 2016, 15:51
  • 25771

Праздничная закуска "Копченая виноградинка"

Рецепт: Праздничная закуска Копченая виноградинка

Такую закуску готовлю почти на каждый праздник. И всегда имеет успех. Копчено-солоноватый вкус сменяется сладостью лопнувшей на зубах виноградинки. Фисташки легко заменимы на фундук. Предлагаю попробовать! Это очень вкусно!

Категория: Закуски Закуски с копченостями

Ингредиенты для «Праздничная закуска "Копченая виноградинка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Праздничная закуска "Копченая виноградинка"»:

Сырокопченую колбасу нарезать ломтиками

Поместить ломтики колбасы в чашу блендера

Измельчить

Добавить творожный сыр и твердый сыр. Взбить в блендере.

Полученную массу отправить в холодильник не менее, чем на полчаса.

Из охлажденной массы сформировать шарики размером чуть больше грецкого ореха.

Шарик расплющить, в центр поместить виноградинку. Опять сформировать шарик, спрятав виноградинку внутри.

Шарик обвалять в молотых орехах.

Вот такие шарики получатся в итоге

Выложить на праздничное блюдо, украсить зернами граната.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

С наступающим Новым Годом, друзья!!! Благополучия и благосостояния!



Удачи и здоровья!!! Мира и добра Вашему дому!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Праздничная закуска Копченая виноградинка
Описание: Такую закуску готовлю почти на каждый праздник. И всегда имеет успех. Копчено-солоноватый вкус сменяется сладостью лопнувшей на зубах виноградинки. Фисташки легко заменимы на фундук. Предлагаю попробовать! Это очень вкусно!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Праздничная закуска "Копченая виноградинка"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень эффектная закуска
Спасибо за оригинальную закуску! Мне очень понравилось, люблю такие сочетания. Гостям тоже, некоторые, правда никак не могли распознать ингредиенты (кроме винограда ) Единственное, не надо брать очень твердую колбасу, блендер мой вспотел, но ничего - справился. Спасибо, красиво и необычно!
На доброе доровье! Рада, что закуска понравилась .
Яркая закуска !
На новогоднем столе смотрелось блюдо замечательно. Очень легко и быстро готовится. Орехи брала фундук. Спасибо за идею.
Это моя сама переживательная закуска, как оказалось. Как я поняла, понравилась не всем, более того, два человека сказали, что это редкая гадость. Вам понравилась, судя по оценке? Фото чудесное!!! Спасибо Вам огроменное! С Новым Годом!!!!!
Ответ для galina zernova60
Я люблю всё новое и необычное. И шарики по вашему рецепту как раз такие. Очень понравились, а с холодным шампанским....... Вкусняшка!!!
Фисташки подвели, поэтому посыпка только сверху. На вкус на любителя, кому-то понравилось, кому-то категорически нет. В любом случае, хороший эксперимент)) С новым годом, с новым счастьем.
Спасибо большое!!! И Вас с Новым годом!!!
Оригинально, красиво и вкусно - что тут еще можно сказать То, что нужно для новогоднего стола, и приятная неожиданность в виде виноградинки внутри К сожалению, фисташки у меня в какой-то момент кончились, поэтому часть шариков оформлена в виде апельсинок. Идея оформления взята отсюда https://www.povarenok.ru/recipes/show/118202/ но, несмотря на изменение формы, содержание осталось прежним Благодарю за рецепт!
Катюша, благодарю! С Новым Годом! Очень рада, что рецепт понравился!
Ответ для lady farley
Как это нарядно, Катюнь! Ты умница!
Спасибо, Лорхен! Я старалась
Какая интересная закуска!!! Надо попробовать "сваять" на НГ такие шарики!
Очень привлекательно и необычные вкусовые сочетания!
Олесь, вместо колбасы любые копчёности подойдут, главное не слишком солёные. А вкусно очень. Эдакие переливы вкусовых сочетаний! спасибо, солнышко!
"Я тебе,конечно,верю,
Разве могут быть сомненья..."
Тезка,меня долго уговаривать не надо!
Рецепт уже в надежном месте!
Светусяяяя, я перепуКала(внук так говорил , путая к и т). "бабушка, ты вся запуКалась". Назвала тебя Олесей! Прости, милая!!!!! Каюсь
Клёвый рецепт..только я всегда делаю тоже самое, но без колбасы...оч вкусно...расходится на ура!!
А можно ли вместо фисташек использовать грецкий орех?
С грецким не пробовала, фундук хорошо подойдёт.
Фисташек у нас в магазинах нет, все пропали куда-то
У меня они получились соленоватые, и размером надо делать поменьше, тогда и виноградинка будет ярче по вкусу и не такие соленые
Я, думаю, все еще зависит от колбасы, бывает жуть соленая, и виноград у меня крупный был. Спасибо вам большое!
...какая сервировка красивая! особенно ложечки понравились!
От одного описания рецепта уже слюнки текут! На этот новый год обязательно приготовлю
Думаю-вместо винограда можно и оливки без косточки можно положить.
Надо, надо попробовать! Я думаю, будет вкусно!

Благодарю за рецепт!
Спасибо. Интересная и необычная закуска.Возьму на заметку. Лайк!
очень-очень красиво и аппетитно!не подскажете какой творожный сыр использовали?
Это не принципиально, и Альметте хорошо, и Вайолет, любой. Спасибо большое!
спасибо!!!
Спасибо за рецепт. Замечательный. Беру на заметку.
Как аппетитно! Взяла на заметку и обязательно приготовлю на праздник. Каждый раз восторгаюсь красивым оформлением!
Прекрасная закуска Спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1273 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки