• 30 ноября 2016, 15:51
  • 25816

Праздничная закуска "Копченая виноградинка"

Рецепт: Праздничная закуска Копченая виноградинка

Такую закуску готовлю почти на каждый праздник. И всегда имеет успех. Копчено-солоноватый вкус сменяется сладостью лопнувшей на зубах виноградинки. Фисташки легко заменимы на фундук. Предлагаю попробовать! Это очень вкусно!

Категория: Закуски Закуски с копченостями

Ингредиенты для «Праздничная закуска "Копченая виноградинка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Праздничная закуска "Копченая виноградинка"»:

Сырокопченую колбасу нарезать ломтиками

Поместить ломтики колбасы в чашу блендера

Измельчить

Добавить творожный сыр и твердый сыр. Взбить в блендере.

Полученную массу отправить в холодильник не менее, чем на полчаса.

Из охлажденной массы сформировать шарики размером чуть больше грецкого ореха.

Шарик расплющить, в центр поместить виноградинку. Опять сформировать шарик, спрятав виноградинку внутри.

Шарик обвалять в молотых орехах.

Вот такие шарики получатся в итоге

Выложить на праздничное блюдо, украсить зернами граната.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

С наступающим Новым Годом, друзья!!! Благополучия и благосостояния!



Удачи и здоровья!!! Мира и добра Вашему дому!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Праздничная закуска Копченая виноградинка
Описание: Такую закуску готовлю почти на каждый праздник. И всегда имеет успех. Копчено-солоноватый вкус сменяется сладостью лопнувшей на зубах виноградинки. Фисташки легко заменимы на фундук. Предлагаю попробовать! Это очень вкусно!


Фотографии «Праздничная закуска "Копченая виноградинка"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень эффектная закуска
Спасибо за оригинальную закуску! Мне очень понравилось, люблю такие сочетания. Гостям тоже, некоторые, правда никак не могли распознать ингредиенты (кроме винограда ) Единственное, не надо брать очень твердую колбасу, блендер мой вспотел, но ничего - справился. Спасибо, красиво и необычно!
На доброе доровье! Рада, что закуска понравилась .
Яркая закуска !
На новогоднем столе смотрелось блюдо замечательно. Очень легко и быстро готовится. Орехи брала фундук. Спасибо за идею.
Это моя сама переживательная закуска, как оказалось. Как я поняла, понравилась не всем, более того, два человека сказали, что это редкая гадость. Вам понравилась, судя по оценке? Фото чудесное!!! Спасибо Вам огроменное! С Новым Годом!!!!!
Ответ для galina zernova60
Я люблю всё новое и необычное. И шарики по вашему рецепту как раз такие. Очень понравились, а с холодным шампанским....... Вкусняшка!!!
Фисташки подвели, поэтому посыпка только сверху. На вкус на любителя, кому-то понравилось, кому-то категорически нет. В любом случае, хороший эксперимент)) С новым годом, с новым счастьем.
Спасибо большое!!! И Вас с Новым годом!!!
Оригинально, красиво и вкусно - что тут еще можно сказать То, что нужно для новогоднего стола, и приятная неожиданность в виде виноградинки внутри К сожалению, фисташки у меня в какой-то момент кончились, поэтому часть шариков оформлена в виде апельсинок. Идея оформления взята отсюда https://www.povarenok.ru/recipes/show/118202/ но, несмотря на изменение формы, содержание осталось прежним Благодарю за рецепт!
Катюша, благодарю! С Новым Годом! Очень рада, что рецепт понравился!
Ответ для lady farley
Как это нарядно, Катюнь! Ты умница!
Спасибо, Лорхен! Я старалась
Какая интересная закуска!!! Надо попробовать "сваять" на НГ такие шарики!
Очень привлекательно и необычные вкусовые сочетания!
Олесь, вместо колбасы любые копчёности подойдут, главное не слишком солёные. А вкусно очень. Эдакие переливы вкусовых сочетаний! спасибо, солнышко!
"Я тебе,конечно,верю,
Разве могут быть сомненья..."
Тезка,меня долго уговаривать не надо!
Рецепт уже в надежном месте!
Светусяяяя, я перепуКала(внук так говорил , путая к и т). "бабушка, ты вся запуКалась". Назвала тебя Олесей! Прости, милая!!!!! Каюсь
Клёвый рецепт..только я всегда делаю тоже самое, но без колбасы...оч вкусно...расходится на ура!!
А можно ли вместо фисташек использовать грецкий орех?
С грецким не пробовала, фундук хорошо подойдёт.
Фисташек у нас в магазинах нет, все пропали куда-то
У меня они получились соленоватые, и размером надо делать поменьше, тогда и виноградинка будет ярче по вкусу и не такие соленые
Я, думаю, все еще зависит от колбасы, бывает жуть соленая, и виноград у меня крупный был. Спасибо вам большое!
...какая сервировка красивая! особенно ложечки понравились!
От одного описания рецепта уже слюнки текут! На этот новый год обязательно приготовлю
Думаю-вместо винограда можно и оливки без косточки можно положить.
Надо, надо попробовать! Я думаю, будет вкусно!

Благодарю за рецепт!
Спасибо. Интересная и необычная закуска.Возьму на заметку. Лайк!
очень-очень красиво и аппетитно!не подскажете какой творожный сыр использовали?
Это не принципиально, и Альметте хорошо, и Вайолет, любой. Спасибо большое!
спасибо!!!
Спасибо за рецепт. Замечательный. Беру на заметку.
Как аппетитно! Взяла на заметку и обязательно приготовлю на праздник. Каждый раз восторгаюсь красивым оформлением!
Прекрасная закуска Спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1161 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки