Автор: lamer
Описание: Снежный шар из белого шоколада с кокосовой начинкой. Запах елки, мороз и белый-белый снег - это Новый Год.
Снежный шар - это вкусный десерт, в нем все со всем дружит и гармонично сочетается.
|
|
Шоколад растопить на водяной бане и с помощью кисти нанести первый слой шоколада на форму полусфер. Через 1 минуту нанести второй слой, еще через 1 минуту нанести третий слой. Форму поместить в холодильник на 30 минут. |
|
Сгущеное молоко взбить с сахаром, солью и маслом до состояния крема. Затем добавить кокосовую стружку и перемешать. |
|
Наполнить полученной массой шоколадные полусферы и поместить форму в холодильник на 30 минут. |
|
Соединить две полусферы, и десерт готов. |
