Автор: Татьяна М
Описание: Очень нежный и вкусный салат с горчичной заправкой! Легкий, со вкусом рукколы, примечательно, что если вместо рукколы положить другую сильно-пахнущую зелень, например кинзу, сельдерей и т. п., то салат заиграет совершенно другим вкусом! Салат заправляется заправкой непосредственно перед употреблением!
|
|
Все ингредиенты, кроме сыра, режутся небольшими кубиками и выкладываются слоями: - форель... |
|
- половина картофеля... |
|
- сыр на мелкой терке... |
|
- руккола... |
|
- авокадо и огурец... |
|
- остальной картофель... |
|
- икра... |
|
Для заправки смешать сметану, соевый соус и горчицу, вылить в соусник и подавать с порциями салата; |
|
Заправляет салат каждый гость свои порцию - самостоятельно! Приятного аппетита! |
