Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Ореховый тирамису

Автор: LitanaNatali

Ореховый тирамису

Описание: Все мы слышали об этом удивительном, нежном и вкусном итальянском десерте. Для кого-то он стал любимым, ведь и правда является воздушным, ароматным и безумно вкусным, да и готовится очень быстро. Поэтому, почему бы не записать в свою кулинарную книгу рецепт изысканного, легкого и вкуснейшего Тирамису, чтобы потом радовать друзей и близких? Приятного аппетита!

Ингредиенты

Приготовление

Ореховый тирамису ингредиенты Отделить желтки от белков.

Ореховый тирамису ингредиенты Белки отправляем в холодильник. Они нам пока не нужны.

Ореховый тирамису ингредиенты К желткам добавляем сахар и взбиваем миксером до белой однородной массы.

Ореховый тирамису ингредиенты Если сахар полностью не растворился, то не волнуйтесь и взбейте еще немного.

Ореховый тирамису ингредиенты Добавляем желточной массе сыр маскарпоне.

Ореховый тирамису ингредиенты Взбиваем миксером на первой скорости до однородной массы.

Ореховый тирамису ингредиенты Белки достаем из холодильника. Взбиваем их со щепоткой соли. Правильно взбитые белки, если вы перевернете емкость с ними, останутся в посуде.

Ореховый тирамису ингредиенты Белки добавляем к массе с маскарпоне. Осторожно их вмешиваем.

Ореховый тирамису ингредиенты Получается у нас вот такой воздушный и легкий крем.

Ореховый тирамису ингредиенты В остывший кофе добавляем коньяк, а потом на 1 секунду опускаем туда печенье. Главное не передержать, чтобы не набрали слишком много влаги. Будет горько.

Ореховый тирамису ингредиенты Выкладываем печенье на низ формы, сверху смазываем кремом, присыпаем орехами, можно и тертым шоколадом. Снова слой печенья и оставшийся слой крема.

Ореховый тирамису ингредиенты Присыпаем все какао и ставим в холодильник на несколько часов.

Ореховый тирамису ингредиенты Печенье хорошо пропитается, ароматы все смешаются и получится тот самый безумно вкусный десерт.

Ореховый тирамису ингредиенты Вот такой вот. Приятного всем аппетита!




Ореховый тирамису — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru