Автор: Silverina1
Описание: Хороший рецепт для завтрака в выходной день, панкейки получаются мягкими, нежными и вкусными.
Объем чашки 240 мл.
|
В миску просеять муку, смешанную с содой и разрыхлителем, добавить сахар и соль. |
|
В другой миске взбить яйца с кефиром и маслом. |
|
Добавить жидкие ингредиенты к сухим и быстро размешать. |
|
Не страшно, если в тесте останутся комочки, они разойдутся во время выпечки. |
|
Выпекать панкейки как обычно: на сухой сковороде, до пузырьков. |
|
Перевернуть, подрумянить с обратной стороны. |