Мясо с овощами в горшочках

Автор: ekaterina bril2007

Ингредиенты

• Филе куриное — 500 г
• Перец болгарский (у меня был маленький желтый перец и половинка красного) — 200 г
• Картофель — 6 шт
• Капуста белокочанная — 400 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Чеснок — 6 зуб.
• Приправа
• Соль
• Перец черный
• Зелень
• Кубик бульонный (развести в 400мл теплой воды) — 1 шт
• Вода — 400 мл

Приготовление

Ингредиенты которые нам понадобятся

Картофель, лук, болгарский перец, куриное филе режим кубиками, капусту шинкуем, морковь трем на крупной терке, чеснок измельчаем (можно через чеснодавку)

На дно горшочка выкладываем нарезанное мясо, сверху чеснок, солим, перчим, приправим

По верх мяса с чесноком, выкладываем капусту

На капусту выкладываем картофель, немного солим перчим

На картофель выкладываем лук

На лук морковь

На морковь выкладываем болгарский перец

В каждый горшочек вливаем 100мл воды в которой мы размешивали кубик. Ставим в духовку разогретую до 200С на 1 час! Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru