Автор: Беннито
Описание: Могу вам со всей ответственностью заявить, что это Самые вкусные
блины на свете! Для моего мужа...
Хочу угостить и вас! Заходите!
|
|
Картофель отварить до готовности. Растолочь в пюре. |
|
Молоко подогреть и залить картофель. Быстро размешать, чтобы не было комочков. |
|
В отдельной миске смешать муку, сухие дрожжи "Саф-Момент" и соль. |
|
В молоко с картофелем добавить яйцо. Перемешать. |
|
Добавить муку с дрожжами и солью. Перемешать венчиком. |
|
Всыпать сыр. Перемешать. Поставить подходить в теплое место минимально на 30 минут. |
|
Тесто подошло. Можно выпекать блины. |
|
Сковороду обязательно раскалить. Смазать подсолнечным маслом при помощи кисточки. Печем! Запах умопомрачительный! Каждый блинчик смазываем маслом и прикрываем... я использую крышку. |
