Автор: Караваева Юлия
Описание: Делаю эту закуску уже лет 15, нашла в книжке. Вкусно, легко и смотрится красиво.
|
Почистить и сварить картофель в соленой воде. |
|
Разрезать готовый картофель пополам и удалить середину. |
|
Из серединки сделать пюре, добавить масло и икру, зелень ( у меня был сухой укроп, свежую забыла купить)). Фаршируем картофель. И немного майонеза сверху. |