Тыквенный пирог в мультиварке

Автор: lelikloves

Описание: Предлагаю Вам попробовать вкусный, нежный и яркий тыквенный пирог в мультиварке с превосходным ароматом корицы. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты

Тыква (чистый вес) — 250 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 1 щепот.
Сахар — 100 г
Корица — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 7 г
Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
Масло сливочное (ТМ Милье, 82,5%) — 40 г
Мука пшеничная — 160 г

Приготовление

Тыквенный пирог в мультиварке ингредиенты

Очищенную тыкву натереть на мелкой терке.

В емкости соединить яйца, соль и сахар. Взбить миксером до образования пузырей. Затем добавить ванильный сахар, корицу, разрыхлитель и взбить слегка.

Далее добавить растопленное сливочное масло (я использую ТМ Милье), измельченную тыкву и просеянную муку. Перемешать до однородности. Муки может уйти больше, зависит от сочности Вашей тыквы. Тесто должно быть как на оладьи, чуть гуще сметаны.

Тесто вылить в смазанную чашу мальтиварки и выпекать в режиме "Выпечка". У меня мощность мультиварки 490 Вт, я выпекала 85 минут. Объем чаши 2,5 литра. После выпекания оставьте пирог в мультиварке еще на 15 минут (в выключенном режиме), пусть пирог настоится.

Пирог готов. Прошу на чаепитие или кофепитие.

Тыквенный пирог в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/