Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: sibir77
Описание: Когда эти булочки пекутся в духовке - по дому разносится тёплый и насыщенный аромат пряников! Они получаются очень вкусными, нежными! Чудесно подходят к утреннему кофе. А также, на полдник со стаканом молока эти булочки весьма хороши.Дрожжи растворите в теплой воде |
В миску просейте муку, добавьте овсяные отруби и гречневые хлопья ТМ "Мистраль", соль и сахар |
Всыпьте в тесто пряности, перемешайте все сухие ингредиенты |
Влейте сюда растворенные дрожжи, добавьте яйцо и масло |
На смазанном маслом столе обомните тесто и раскатайте его толщиной около 0,5 см |
Смажьте маслом, посыпьте сахаром и пряностями |
Сверните рулетом и нарежьте на кусочки. У меня вышло 12 булочек |
Для выпечки я использовала формочки для кексов. Поместите туда рулетики, предварительно смазав формочки маслом. Оставьте булочки для подъема на 45-60 минут |
Выпекайте в духовке при 180 градусах. Я выпекала около 20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. По желанию - присыпьте сахарной пудрой |