Автор: AnnaCooks
Описание: Просто драники)) Картошка и яйцо) Просто, быстро, очень вкусно.
|
Картофель (11 небольших картофелин) натираем на крупной или мелкой терке и сразу выкладываем сито или дуршлаг. Отжимаем картофельный сок. |
|
Добавляем: соль, перец, яйца. |
|
Все хорошо перемешиваем. |
|
Обжариваем на среднем огне в достаточном количестве масла. Подают драники со сметаной или с яблочным пюре. |