Автор: гошлена
Описание: Предлагаю вашему вниманию рецепт очень простого и быстрого печенья из овсяных хлопьев с добавлением творога и банана. Это печенье без муки и сахара подойдет тем, кто хорошо относится к диетической выпечке, к правильному питанию, и уж, точно подойдет тем, кто следит за своей фигурой. По мне - это замечательное печенье для чашки утреннего кофе. И просто отличный вариант для несладкого завтрака или перекуса. Попробуйте! Вкусно и полезно!
|
|
Овсяные хлопья ТМ Мистраль смолоть в крошку, но не до муки. |
|
Банан почистить и нарезать кусочками. |
|
Выложить банан в чашу блендера, добавить творог. Пробить до однородной массы. |
|
Творожно-банановую массу переложить в миску. Соединить с овсяными хлопьями и хорошо перемешать. Накрыть пищевой пленкой или фольгой и отправить в холодильник на 1 час. |
|
Орехи (у меня миндаль) смолоть в мелкую крошку. |
|
Достать творожную массу из холодильника. Разделить на равные кусочки (у меня 10 штук по 35 граммов). Катать в ладонях шарики. Затем каждый обвалять в ореховой крошке (можно в кокосовой стружке, в маке, в сахарной пудре...) |
|
Противень застелить пекарской бумагой. Выложить на него печенье, можно слегка его приплюснуть, но я не стала этого делать. Противень отправить в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать 15-20 минут. |
|
Противень извлечь из духовки. Дать печенью полностью остыть. |
|
Приятного аппетита! |
