Автор: Бабушка Забота
Описание: Предлагаю лёгкий и вкусный постный салатик. Мне очень понравилось сочетание продуктов. Попробуйте и вы.
|
Приготавливаем рис соответственно описанию на пачке. Остужаем. |
|
Готовим свёклу. Можете сварить, но полезнее испечь. У меня была запечёная. Нарезаем её соломкой. |
|
Маринованный огурчик мелко нарезаем. |
|
Заправляем салат оливковым маслом с лаймом и чёрным молотым перцем. Лаймовое масло я готовлю заранее. Как именно, расскажу в следующих рецептах. Всё смешиваем и подаём к столу. Приятного аппетита! |