Автор: Лейла
Описание: для любителей рыб..
|
|
Девочки, Вы не поверите))), но я не разбираюсь в рыбе, но мне сказали, что это судак. |
|
Oчистить, разрезать, посолить, поперчить, |
|
тонко нарезать картошку, морковь, помидоры, по желанию добавить специи (не переборщите). |
|
V форму выстелить фольгу, сверху пергамент. Разложить картошку, рыбу, лук, морковь, |
|
затем слой рыбы, помидоры, лук и остаток картошки. |
|
Закрываем сверху калькой, фольгой, кладем в духовку при t=180C 30-40 мин. |
|
Mне всё таки не понравилось, вид белесый, натерла сверху сыром и поставила заново допекаться. |
| Теперь получилось как я люблю))) [img]http://s59.radikal.ru/i166/0811/bd/238282f82556.jpg[/img] |
