Автор: Iren Mak Ko
Описание: Очень вкусное блюдо Рис с квашеной капустой и овощами. Готовить легко и быстро. Во время приготовления основного блюда еще есть свободное время для приготовления легкого десерта.
|
|
Опускаем пакетики риса в кипящую воду. Варим на медленном огне 30 минут. |
|
Пока варится рис. Мы нарезаем лук и выкладываем на разогретую сковородку для обжаривания. Регулярно перемешиваем. |
|
Натираем на терке морковь и выкладываем на сковородку, перемешиваем и солим по вкусу. |
|
Промываем теплой водой квашеную капусту и выкладываем в сковородку. Постоянно перемешиваем и накрываем крышкой. |
|
Нужно чтобы капуста потушилась и стала более мягкой. Тушить капусту 15 минут. |
|
Добавляем куриный фарш, тушим еще минут 10. Перемешиваем. Добавляем приправы. И зелень по желанию. |
|
Достаем пакетики риса, даем воде стечь. Выкладываем рис и капусту с фаршем на тарелку. Украшаем блюдо овощами, я использовала огурец и помидор. |
|
Блюдо можно подавать так как на фото или при желании перемешать рис в сковородке с капустой и фаршем. Получается очень вкусно. Приятного аппетита! |
