Автор: Lili Riz
Описание: Запеканка несложная в приготовлении, да и продукты простые, найдутся у любой хозяйки. Но в моем варианте акцент падает на заправку Магги для "Рассольника", и она очень кстати.
|
Картофель очистить, помыть и поставить варить до готовности. |
|
Из отварного картофеля приготовить пюре, добавив масло и яйцо. |
|
К пюре добавить заправку Магги для "Рассольника". |
|
Затем добавить укроп. |
|
В форму для запекания выложить картофельное пюре. |
|
2-ым слоем выложить отварное нарезанное куриное филе. |
|
3-им слоем выложить фасоль белую консервированную. |
|
Яичные белок взбить в крепкую пену. |
|
4-ым слоем выложить белковую пену. |
|
Сверху посыпать натертым сыром. Поставить в разогретую до 180-200 град. духовку примерно на 30 минут. |