Жаркое в мультиварке а-ля азу

Автор: alekstr

Ингредиенты

• Свинина — 400 г
• Картофель — 800 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Заправка ("Для рассольника" ТМ "MAGGI") — 4 ст. л.
• Вода — 500 мл
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Лист лавровый — 3 шт
• Зелень — 2 пуч.
• Соль (по вкусу) — 1,5 ч. л.

Приготовление

Подготавливаем продукты.

Нарезаем лук.

В сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем нарезанное кубиком мясо. Обжариваем 10 минут, периодически помешивая.

Затем добавляем нарезанный лук и 1/2 ч. л. соли.

Перемешиваем.

Обжариваем мясо с луком 5 минут.

Пока жарится мясо, нарезаем кубиком картофель.

Нарезаем зелень.

Обжаренное мясо с луком выкладываем в чашу мультиварки.

Добавляем зелень и лавровый лист.

Добавляем нарезанный картофель.

Добавляем заправку "Для рассольника" ТМ "MAGGI".

Добавляем 1 ч. л. соли и воду. Закрываем крышку мультиварки. Включаем режим "Тушение".

В моей мультиварке блюдо приготовилось за 1 час.

Подаем, добавив зелень.

© www.povarenok.ru