Гречка с фаршем и заправкой "По-флотски"

Автор: alekstr

Гречка с фаршем и заправкой "По-флотски"

Описание: Если не все, то многие готовили и готовят "Макароны по-флотски". Я же предлагаю приготовить гречку, добавив заправку "Для рассольника". Попробуйте!)

Ингредиенты

Крупа гречневая (200 гр) — 1 стак.
Фарш куриный (домашнего приготовления) — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Заправка (Для рассольника ТМ "МАGGI") — 3 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Вода — 400 мл

Приготовление

Гречка с фаршем и заправкой "По-флотски" ингредиенты

Подготавливаем продукты.

Гречка с фаршем и заправкой "По-флотски" ингредиенты

Лук нарезаем мелким кубиком.

Гречка с фаршем и заправкой "По-флотски" ингредиенты

В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук и обжариваем 1-2 минуты.

Гречка с фаршем и заправкой "По-флотски" ингредиенты

Затем в сковороду добавляем мясной (куриный) фарш.

Гречка с фаршем и заправкой "По-флотски" ингредиенты

Обжариваем 2-3 минуты.

Гречка с фаршем и заправкой "По-флотски" ингредиенты

Добавляем промытую гречневую крупу. Перемешиваем.

Гречка с фаршем и заправкой "По-флотски" ингредиенты

Добавляем заправку "Для рассольника" ТМ "MAGGI ". Перемешиваем.

Гречка с фаршем и заправкой "По-флотски" ингредиенты

Добавляем воду и соль. Доводим до кипения.

Гречка с фаршем и заправкой "По-флотски" ингредиенты

После закипания готовим 20-25 минут на медленном огне.

Гречка с фаршем и заправкой "По-флотски" ингредиенты

Подаем с зеленью.

Приятного аппетита!!!

Гречка с фаршем и заправкой "По-флотски" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/