Автор: Dolce Zena
Описание: Дорогие поворята, делюсь с вами замечательным вариантом шоколадных кексов!
Чтобы закрепить вкус уходящего лета, я решила порадовать семью кексиками с ягодами! Пористое и нежное шоколадное тесто в сочетании с кислинкой клубники или малины) Приглашаю на чай!
|
|
Подготовим все ингредиенты, поставим духовку на 180С и приступаем! |
|
Сначала соединяем муку, какао, разрыхлитель и щепотку соли (я всегда добавляю ее в выпечку) |
|
Затем смешиваем яйца, молоко, масло, йогурт и сахар. |
|
Соединяем сухую и влажную яасть. Здесь главное не переусердствовать и прекратить мешать, как только тесто станет однородным. |
|
Нарезаем клубнику/малину и шоколад, чтобы украсить кексы. За это время тесто немного загустеет, так его будет удобнее накладывать в формочки. Ставим в духовку на 25 минут. |
|
У меня получается 15 таких кексиков :) Приятного аппетита! |
