Автор: Юлия1211
Описание: Да-да, овсянка очень полезная... но есть её просто так надоедает. Поэтому разнообразим обычный завтрак необычными бананами.
|
|
Молоко смешиваем с сахаром и ставим греться. |
|
Всыпаем овсяные хлопья Мистраль и, помешивая, доводим до кипения. Варим 2-3 минуты и выключаем. Накрываем и даем постоять. |
|
Для соуса растапливаем сливочное масло и всыпаем сахар. |
|
Ждем на маленьком огне пока сахар начнет таять и масса станет коричневого цвета. Вкладываем нарезанные бананы и вливаем сливки. Массу доводим до кипения, чтобы карамель растворилась в сливках. Сильно мешать не надо, чтобы бананы остались кусочками. |
|
Отдельно свежий банан разминаем вилкой и смешиваем с готовой кашей. |
