Автор: Marmeladols
Описание: Фаршированные перчики, запечённые в духовке)Изюминкой этого блюда является необычный, сочный и ароматный фарш)
|
|
Перекрутить в мясорубке помидоры, морковь, лук, чеснок и зелень. Перемешать с фаршем. |
|
Перец разрезать вдоль не удаляя плодоножку и очистив от семян. |
|
Разогреть духовку до 180 градусов. Заполнить половинки перца начинкой и выложить на противень или в жаропрочную форму. Поставить перцы в духовку на 20 минут. В это время натереть сыр и приготовить гарнир)У нас на гарнир отварной рис) |
|
Через 20 минут после запекания посыпать перцы сыром и поставить в духовку ещё на 5 минут)Через 5 минут все готово)Приятного аппетита!!! |
