Пирожок "Хрустяшка-вкусняшка"

Автор: Meotida

Описание: совершенно необычный вкус манника.. никто так и не смог догадаться из чего пирог приготовлен.. а получается он сверху пряно хрустящий.. внутри с медовым вкусом и ароматом.. .. легкие вкрапления разноцветных цукатиков и кураги только обогащают пирожок.. очень просто приготовить, а в зависимости от того, какой Вы возьмете сок, вкус каждый раз приобретает новые оттенки...

Ингредиенты

Сок (у меня ананасовый и лучше брать 100 %, свежевыжатый, можно апельсиновый или любой другой) — 1 стак.
Мед (все зависит от того, насколько сладкий сок, если любите более сладкие пироги, то можно взять еще ложечку меда, а можно и в своей тарелочке полить кусочек) — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Йогурт — 50 мл
Масло сливочное — 150 г
Цукаты — 3/4 стак.
Крупа манная — 1 стак.
Ванилин
Разрыхлитель теста — 1 упак.
Курага — 12 шт

Приготовление

Пирожок "Хрустяшка-вкусняшка" ингредиенты

Почти все, что понадобится взбиваем до кремообразной консистенции. Мед с размягченным сливочным маслом...

добавляем йогурт, ванилин, разрыхлитель, манку и все хорошенько перемешиваем.

Вливаем сок и добавляем цукаты.

Небольшую форму для выпекания застелаем бумагой для выпекания, смазываем маслом, выливаем в форму наше тесто.

Сверху выкладываем курагу и отправляем в разогретую до 180С духовку минут на 30-40 или до готовности.

Готовому манничку можно дать остыть (тогда он проще будет резаться), ну, а нетерпеливым (как я:) )можно отрезать кусочек горяченького пирога и с чаечком....

Украшаем фруктиками..вареньем..или просто отрезаем кусочки и.. приятнейшего Вам чаепития :)

Пирожок "Хрустяшка-вкусняшка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/