Салат с авокадо и творогом

Автор: Nika

Ингредиенты

• Творог (зерненый) — 440 г
• Авокадо (2 шт) — 420 г
• Помидоры черри — 220 г
• Лук-шалот (50 г) — 1/2 шт
• Сок лимонный (свежевыжатый) — 1 ст. л.
• Соевый соус (ТМ Киккоман сладкий) — 2 ст. л.
• Соус (сладкий "Чили")

Приготовление

Творог зернёный, слабосолёный переложила в миску. Очистила авокадо, нарезала его кубиками и сбрызнула соком лимона. Переложила авокадо в миску с творогом.

Нарезала черри на четыре части. Мелко нарезала лук и переложила в миску к другим ингредиентам.

В миску с салатом добавила соус Киккоман.

Перемешала салат. Масла не добавляла, т. к авокадо маслянистое.

Разложила салат в порционные ёмкости.

Сверху в каждую порцию добавила соус сладкий "Чили". Томатная паста не подойдёт... Только остро-сладкий соус "Чили".

© www.povarenok.ru