Автор: biglord diablo
Описание: Издревле многие болезни лечат вареньем из молодых сосновых шишек, а именно оно очень помогает в лечении простуды, гриппа, авитаминоза, верхних дыхательных путей. Сосна одно из самых популярных фитонцидных растений. А фитонциды — это образуемые растениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, так что польза во всём. И при этом варенье очень вкусное, что не всегда бываем с лекарствами.
|
|
Сосна, как раз наш размер. Собирать шишки удобно. |
|
Зелёная кучка. А в кучке 5 кг. |
|
Хорошо их моем и заливаем пятью литрами чистой питьевой воды. |
|
Засыпаем сахар 4 кг. |
|
Варим на медленном огне 3-4 часа. |
|
Прошло 4 часа, варенье готово. Видно как оно уварилось. |
|
Моем и стерилизуем банки. |
|
Стерилизуем крышки. |
|
Разливаем горячее варенье в банки и закрываем крышками. |
|
Укутываем и оставляем до полного остывания. |
|
Не хватает наклейки с шишкой. |
