Автор: victoria ms
Описание: Пряный, нежный и ароматный кофе с легким привкусом кокоса. Чуть сливочный, немного ленивый и, тем не менее, пробуждающий и бодрящий... Оксаночка (ogiway), дорогая моя подруженька, позволь угостить тебя чашечкой кофе "Нега" в твой День Рождения!
|
|
Для приготовления кофе "Нега" нам потребуются ингредиенты... Кокосовое молоко встречается разное, я использую то, где в составе числятся только кокосовое молоко и вода. |
|
Мне нравится пропорция кокосовое молоко:вода - 1:4. Т. е. на 50 мл кокосового молока я беру 200 мл воды. Насыпаем в турку кофе, добавляем щепотку молотого кардамона и заливам воду и кокосовое молоко. |
|
Ставим турку на слабый огонь. Доводим кофе до кипения и снимаем турку с огня. |
|
Наливаем кофе в чашку, добавляем щепотку корицы и наслаждаемся... Приятного вам начала дня! |
