Скумбрия с картофелем

Автор: 24Анастасия08

Описание: Давным давно я готовила по этому рецепту, именно с этого сайта, однако сегодня я не нашла его. Искала долго и упорно) всё не то! Этот рецепт мне очень понравился, попробуйте и вы!😊

Ингредиенты

Картофель (Крупные) — 7 шт
Скумбрия (Копченая скумбрия) — 1 шт
Зелень (Любую зелень, я использовала базилик.) — 2 горст.
Масло растительное (В оригинале было оливковое масло, но с растительным ничуть не хуже) — 6 ст. л.
Соевый соус (По желанию) — 3 ст. л.
Чеснок (У меня был гранулированный, если берёте свежий, то 2-3 зубчика) — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Перец черный — 0,5 ч. л.

Приготовление

Чистим и режем картофель на крупные кубики.

Соединяем перец, чеснок, базилик и соль.

Добавляем с. соус и масло. Я готовила в мультиварке, поэтому чашу мультиварки смазываете нашим вкусным маслом (если вы готовите в духовке, то смазываем форму)

Выкладываем картофель, выливаем масло. Перемешиваем. Ставим на режим "Тушение" на 30 минут. Если вы готовите в духовке, ставим на 30-40мин. Всё зависит от мультиварки/духовки.

После окончания времени, ставим режим "Выпечка" на 30 минут. В это время режем рыбку, и когда на таймере остаётся 15 минут, сверху выкладываем рыбку. Всё, ждём. Потом наслаждаемся вкуснющей картохой)))

Скумбрия с картофелем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/