Автор: elena777
Описание: Блиц – рецепт! Хотите удивить неожиданных гостей быстрым, но изысканным блюдом? Приготовьте эту пикантную горячую закуску - нежную куриную грудку в яблочно-медовой карамели! Уверяю, гости точно будут приятно удивлены и останутся довольны таким угощением!
|
|
Приготовить яблочно-медовый соус: для этого смешать растительное масло, мёд, карри, чёрный молотый перец, сок лимона, соевый соус и выдавленный чеснок. Соевый соус ТМ Kikkoman, натурально сваренный, приятно дополнит своим пикантным вкусом и ароматом, нашу медово-яблочную "композицию"! |
|
Яблоко помыть, очистить от кожуры и семян, натереть на самой мелкой тёрке. Добавить в приготовленную массу, перемешать. |
|
Филе куриной грудки нарезать ломтиками, толщиной 0,5 см. В получившуюся смесь обмакнуть куриные ломтики и оставить на 10 минут. |
|
Сковороду разогреть, смазать растительным маслом, выложить филе и быстро обжарить с двух сторон, примерно по 1-1,5 минутки с каждой стороны. Сковороду маслом надо смазывать, а не наливать его! |
|
Готовую курочку можно подавать к столу! Куриная грудка получилась нежная, сочная, невероятно ароматная и с удивительным карамельно- медовым послевкусием! Это что-то невозможно вкуснейшее! Поверьте! |
