Автор: evil_barbie92
Описание: Очень нежный пирог... Прост в приготовлении, но результат непременно порадует вас и вашу семью!
|
|
Мягкое сливочное масло взбить до пышности, соединить со 100 г сахара, добавить ванилин. |
|
Вбить в массу яйца, добавить просеянную муку, разрыхлитель и молоко. Взбить в однородную массу. |
|
Выложить тесто в форму. |
|
Поверх теста выложить порезанные кусочками персики. |
|
Перемешать персики с тестом. |
|
Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до приятного золотисто-коричневого цвета минут 30-40. Готовность проверить деревянной палочкой. |
|
Перевернуть пирог на блюдо. |
|
Сметану взбить с 50 г сахара в пышную массу и залить ею горячий пирог. |
|
Вот так выглядит пирог в разрезе. |
