Автор: Бабушка Забота
Описание: Такие спагетти совсем не вредные, а очень даже полезные! И вкуууууусные!
|
|
Кабачок натираем на тёрке для корейской моркови. Параллельно ставим вариться спагетти. У меня из цельнозерновой муки, серые такие. В советские времена такие серые макароны никто не брал )) |
|
Морковь натираем на той же тёрке. |
|
С трудом и корябанием рук натираем на этой же тёрке маринованные огурцы. |
|
Отправляем все овощи на сковороду пассероваться. Кабачок добавляйте самым последним, чтобы он на разварился. |
|
Помидор с чесноком пробиваем в блендере, выливаем в сковороду с пассеровкой. |
|
Готовим соус минут 5. В соус выкладываем готовые спагетти, перемешиваем и прогреваем минутку. |
|
Очень вкусные спагетти получились. Стрескала всю тарелку и пожалела, что мало приготовила. |
