Автор: анна-юлия1
Описание: Люблю рецепты из серии "просто, быстро, вкусно". Мужчины мои зовут этот пирог "мечта обжорки". Съедается сразу в тёплом виде.
|
|
Необходимые продукты. Масло уже растоплено. |
|
В растопленное масло всыпать муку, размешать, добавить 3 ст. л. сметаны (я миксером мешала - так быстрее) и убрать в холодильник. |
|
Лук порезать полукольцами и поджарить до прозрачности, подсолить. |
|
В форму выложить тесто тонким слоем, на него лук. |
|
Взбит 3 яйца вместе с 200 г сметаны, |
|
Залить пирог и в духовку на 30 мин. Духовку предварительно разогреть. Выпекать при тем-ре 220 град. |
|
Вот что получилось |
|
В разрезанном виде |
|
Призовое фото для тех, кто дошёл до конца. Книгу рецептов подвешиваю на брючную вешалку над столом. Всё видно и стол не загромождается и книга не пачкается. Всем приятного аппетита. |
