Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: NataliaNik
Описание: Хочу предложить вам горячий и очень сытный супчик. Это густой овощной суп с копчёной грудинкой, так называемый суп-рагу. Его особенность и основная изюминка в большом разнообразии овощей, используемых в приготовлении и придающих супу насыщенность. А копчёная грудинка и соевый соус делают суп пикантным, наделяя его согревающим эффектом.Подготавливаю все необходимые продукты. Все овощи тщательно промывают в воде. |
Баклажан режу полукругами. Кабачок нарезают кружочками. |
Помидоры режу кусочками 1/1 см. Такими же кусочками нарезают перец. |
Густой овощной суп готов. Подаю к столу. Приятного аппетита! |